Mengolah Pisang Menjadi Aneka Macam Makanan yang Lezat

Salah satu jenis buah yang bisa menjadi insiparsi kita untuk membuat aneka macam makanan adalah pisang. Pisang merupakan salah satu jenis buah yang akan sangat mudah ditemukan. Selain itu buah ini juga akan sangat mudah kita olah dan kita masak menjadi berbagai macam menu makanan yang menggugah selera. 

Salah satu makanan yang berbahan dasar buah pisang yang sangat mudah dibuat adalah kue bolu pisang. Berikut ini ada salah satu resep bolu pisang yang bisa menjadi referensi anda saat akan membuat menu makanan sehat dari buah pisang.

Di saat akan mengolah dan memasak resep bolu pisang, kita membutuhkan beberapa bahan-bahan masakan seperti yang ada di bawah ini. Beberapa bahan yang harus disiapkan di antaranya adalah :

• 5 buah pisang, gunakan pisang ambon, lembutkan hingga memiliki tekstur yang lembut
• Tepung terigu serbaguna sebanyak 300 gr
• Telur sebanyak 2 butir
• Minyak goreng 100 ml
• Susu kental manis 2 sachet
• Air sebanyak 80 ml
• Baking powder 1 sendok teh
• Baking soda 1 sendok teh
• Gula pasir sebanyak 100 gr

Langkah-langkah membuat kue bolu pisang bisa dikatakan cukup mudah untuk di lakukan. Langkah pertama yang bisa dilakukan adalah campurkan pisang yang telah dilembutkan dengan tepung terigu, tambahkan telur, gula pasir, baking powder, baking soda dan air secukupnya. 

Aduk hingga merata sampai adonan tercampur dengan baik. setelah adonan tersebut tercampur dengan baik kita bisa menambahkan susu kental manis dan minyak goreng. Adu kembali adonan tersebut menggunakan mixer dengan kecepatan yang sedang.

Setelah adonan kue bolu sudah jadi dan tercampur dengan merata, siapkan loyang atauu wadah sebagai cetakan kue bolu yang akan kita buat. Olesi terlebih dahulu wadah atau loyang tersebut dengan mentega. Masukan adonan ke dalam loyang tersebut dan rapikan hingga merata. Setalah adonan siap panggang di oven dengan api yang sedang, tunggu hingga matang sampai kue tersebut masak.