Cara Praktis Membuat Masakan Nusantara Nasi Kuning Yang Enak
Membuat masakan nusantara yang enak dan lezat dapat dibuat dengan memperhatikan caranya yang tepat. Cara yang tepat dalam proses pembuatannya bisa menjadikan kualitas masakan yang berbeda, seperti anda yang ingin membuat masakan untuk sajian sarapan atau acara syukuran dengan nasi kuning. Membuatnya menu ini tidak terlalu sulit sehingga anda bisa dengan mudah membuatnya.
Pilihan untuk membuat resep yang tepat masakan nusantara dengan nasi kuning dapat dibuat dengan melihat resep yang ada di sahabat nestle. Disini anda bisa membuat pilihan menu yang tersedia secara lengkap, selain itu untuk informasi lainnya juga tersedia seperti untuk masalah kesehatan. Kemudian anda yang ingin membuat nasi kuning berikut ini resep dalam membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Beras 6 liter yang telah dibersihkan
- Buah kelapa 3 butir untuk dijadikan santan
- Salam 10 lembar
- Pala ½
- Sereh 10 batang digeprek
- Cengkeh 5 buah
- Jahe ukuran besar di iris-iris
- Lengkuas 1 buah digeprek
- Kunyit bubuk secukupnya
- Kunyit sesuai selera di parut
- Kayu manis secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak bekas goreng bawang secukupnya
- Air secukupnya
Cara untuk membuatnya:
- Terlebih dahulu kukus beras kurang lebih 1 jam sampai cukup matang
- Campurkan santan kental dan yang encer dengan sereh, jahe, lengkuas, kayu manis, salam, dan pala. Campurkan dengan beberapa sendok sayur santan dan kunyit parut lalu disaring. Masukan pula garam secukupnya sampai nasi matang.
- Masak santan sampai mendidih lalu campur beras yang sudah dikukus dengan santan yang mendidih sampai meresap.
- Kukus beras yang sudah meresap sampai matang dan angkat dari kukusan.
- Tambahkan minyak goreng bawang yang telah disiapkan pada nasi kuning secukupnya aduk sampai tercampur dengan rata. Jika dirasa kurang pas pada garamnya anda bisa menambahkan garam sesuai selera.
Nasi kuning telah siap disajikan dan untuk menikmatinya bisa ditambahkan seperti telur dadar, orek tempe, kerupuk, dan yang lainnya.
No comments: